El Núcleo Universitario Hotel Escuela de Los Andes Venezolanos ofrece a quienes tengan interés en estudiar en la UNATUR, las siguientes carreras:
Hotelería y Servicios de la Hospitalidad
Programa Nacional de Formación en Turismo
Plan de Estudios de Hotelería y Servicios de la Hospitalidad
La carrera de Hotelería y Servicios de la Hospitalidad tiene una duración de seis semestres. Contempla dos periodos de pasantías con duración en cada caso de 18 semanas.
Plan de Estudios del Programa Nacional de Formación en Turismo
El Programa Nacional de Formación en Turismo contempla una primera salida con el título de Técnico Superior Universitario, con duración de dos períodos lectivos anuales de duración más 9 semanas del periodo inicial; y una segunda salida con el título de Licenciatura en Turismo en tres menciones que se indican a continuación. Se ha establecido el acceso a estudios de licenciatura con el título de TSU en Turismo o carrera afín, con duración de dos períodos lectivos anuales de duración más 9 semanas del periodo de transición que debe ser cursado para quienes no cuenten con TSU en Turismo a través del PNFT.
Ambas salidas contemplan prácticas profesionales.
Plan de estudio para el TSU en Turismo
Plan de estudio para la Licenciatura en Turismo con sus distintas menciones
Licenciatura en Turismo, mención Alojamiento
Licenciatura en Turismo, mención Gastronomía
Licenciatura en Turismo, mención Gestión Turística
